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Eating Utensils in German

I'll bet by now most of you already know some of the German words for basic cutlery, so let's review those today and also take a look at a few eating utensil variations that you may not be as familiar with, starting with your basic spoon (der Löffel):

 

Brauche ich eigentlich auch einen großen Löffel?

Do I actually need a large spoon too?

Caption 22, Zu Besuch bei Jenny - In der Wohnung

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Now let's look at some special types of spoons: 

 

Und dann kommen da jetzt zwei Esslöffel Natronpulver rein.

And then we now add two tablespoons of baking soda.

Caption 45, Bundesländer und ihre Rezepte - Bayern

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Ein halber Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer...

Half a teaspoon of freshly ground black pepper...

Caption 38, Bundesländer und ihre Rezepte - Rheinland-Pfalz

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Here's a list of some of the many kinds of spoons: Butterlöffel, Dessertlöffel, Eierlöffel, Eislöffel, Gemüselöffel, Grapefruitlöffel, Honiglöffel, Kaffeelöffel, Kartoffellöffel, Marmeladenlöffel, Sahnelöffel, Salatlöffel, Saucenlöffel, Suppenlöffel, and Zuckerlöffel.

 

And now on to the basic knife (das Messer):

 

Mit dem Messer könnte ich ein bisschen Butter nehmen.

With the knife I could take a little bit of butter.

Caption 11, Jenny - beim Frühstück

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And some specialty knives:

 

Und wenn kein Fischmesser vorhanden ist, warum sollte man nicht ein normales Messer nehmen?
And if there's no fish knife available, why not use a regular knife?

 

As well as: Brotmesser, Dessertmesser, Obstmesser, Steakmesser, Tafelmesser, and Tortenmesser.

 

And last but not least, the fork (die Gabel): 

 

Ich brauche zum Essen noch eine Gabel.

In order to eat I need a fork.

Caption 21, Zu Besuch bei Jenny - In der Wohnung

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And some specialty forks: 

 

Links vom Teller liegen die große Gabel, die Fischgabel und eine kleine Gabel für die Vorspeisen.
To the left of the plate are the large fork, the fish fork and a small fork for the appetizers.

 

As well as: Bratengabel, Dessertgabel, Essgabel, Fleischgabel, Kartoffelgabel, Ofengabel, and Vorlegegabel.

 

Remember too that der Löffel is a masculine noun, die Gabel feminine, and das Messer a neuter noun. If you can remember the word order Löffel, Gabel, and Messer, it's the same gender order as der Vater, die Mutter, and das Kind. These genders remain applicable for all of the words using -löffel, -gabel, and -messer as their root words.

 

Further Learning
Try to correctly translate the specialty cutleries listed above into English and read the German Wikipedia article about cutlery. For some even more complete lists of the different types of spoons, knives, and forks—some of them having nothing to do with cutlery–see the Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache (DWDS) pages for spoons, knives, and forks.  You can also search for Löffel, Gabel and Messer on German Yabla and see the ways the words are used in real spoken contexts by native German speakers.

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