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Bundesländer und ihre Rezepte
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Quelle spécialité attire les touristes en Rhénanie ? Comment préparer vos propres bretzels traditionnels bavarois à la maison ? Dans cette série, vous pouvez tout découvrir sur les différents États fédéraux ou Länder d'Allemagne et apprendre comment cuisiner les spécialités qui leurs sont associées. Amusez-vous bien !

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Bundesländer und ihre Rezepte - Baden-Württemberg - Part 1

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Allemagne Allemand du Sud

Que savez-vous sur le Bade-Wurtemberg, l'État fédéré situé au sud-ouest de l'Allemagne ? Cettina, la professeur, demande à Sarah de venir au tableau et l'interroge. À l'issue de cette vidéo, vous connaîtrez les grandes villes, les armoiries et les spécialités du Bade-Wurtemberg.

Bundesländer und ihre Rezepte - Baden-Württemberg - Part 2

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Allemagne Allemand du Sud

Cettina et Sarah nous révèlent aujourd'hui la recette des « Maultaschen ». C'est une spécialité souabe que l'on peut servir de diverses manières. Différentes légendes se partagent l'origine de ce plat.

Bundesländer und ihre Rezepte - Bayern - Part 1

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Allemagne

Cette fois-ci, cela se déroule différemment : Cettina est la professeur et Sarah lui répond aux principales questions concernant la Bavière ; des questions susceptibles de survenir lors du test de naturalisation.

Bundesländer und ihre Rezepte - Bayern - Part 2

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Allemagne Allemand du Sud

Sarah et Cettina nous montrent pas-à-pas comment préparer une recette typiquement bavaroise : des saucisses blanches avec des bretzels faits maison. Un vrai bonheur !

Bundesländer und ihre Rezepte - Bayern - Part 3

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Allemagne Allemand du Sud

Cettina nous raconte une légende sur l'origine du bretzel. A la fin, Cettina et Sarah comparent un des bretzels faits maison avec un du supermarché. Voyez par vous-même !

Bundesländer und ihre Rezepte - Rheinland-Pfalz - Part 1

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Allemagne

Yabla vous présente la Rhénanie-Palatinat, l'un des États fédérés d'Allemagne les plus boisés. Madame Klimper pose les questions et Sabine vous dévoile tout ce qu'il faut savoir sur cette région digne d'un petit voyage !

Bundesländer und ihre Rezepte - Rheinland-Pfalz - Part 2

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Allemagne High German

Cettina et Sabine nous apprennent à cuisiner un plat typique de la région du Palatinat, au sud-ouest de l'Allemagne : les boulettes de viande à la sauce au raifort. Un régal !

Bundesländer und ihre Rezepte - Bundesland Hamburg - Part 1

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Allemagne

Franka est interrogée en classe et elle nous parle de Hambourg, la deuxième plus grande ville d'Allemagne. Au Moyen Âge, la cité était déjà importante et faisait partie d'une ligue commerçante appelée la Hanse.

Bundesländer und ihre Rezepte - Bundesland Hamburg - Part 2

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Allemagne High German

Eylin nous présente une recette originaire de l'Allemagne du Nord : des poires aux haricots verts et au lard.

Bundesländer und ihre Rezepte - Hessen - Part 1

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Allemagne High German

Dans cette vidéo, Cettina et Sabine se mettent en cuisine pour nous montrer comment préparer une savoureuse recette typique de la région de la Hesse : la soupe de pommes de terre. Elles nous montrent d'abord tous les ingrédients, puis les étapes de préparation, jusqu'à la dégustation par notre caméraman!

Bundesländer und ihre Rezepte - Hessen - Part 2

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Allemagne

Dans le deuxième partie de cette vidéo, Cettina et Sabine nous expliquent tout sur le Land de Hesse et sur les choses qui rendent la ville de Francfort si particulière.

Bundesländer und ihre Rezepte - Bundesland Berlin - Part 1

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Allemagne High German

Afin d'améliorer sa note du dernier cours, Jan a choisi de faire une présentation du land de Berlin et commence dans un premier temps à parler de la ville de Berlin, de ses caractéristiques, son histoire et ses attractions touristiques. Aura-t-il une meilleure note cette fois-ci ?

Bundesländer und ihre Rezepte - Bundesland Berlin - Part 2

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Allemagne High German

Tout le monde la connaît et c'est LA spécialité emblématique de Berlin : la saucisse au curry. Mais comment se prépare-t-elle et quelle est son histoire ? Écoutez nos deux chefs vous expliquer tout cela !

Bundesländer und ihre Rezepte - Niedersachsen - Part 1

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Allemagne High German

Cettina, Sabine et Jan nous donne quelques informations intéressantes sur la Basse-Saxe. Voyagez un peu avec eux et apprenez plein de choses sur son histoire et ses paysages.

Bundesländer und ihre Rezepte - Niedersachsen - Part 2

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Allemagne High German

Cettina et Sabine nous cuisinent un bon petit plat typique de la Basse-Saxe : la soupe de mariage. Avec de gourmandes boulettes de viande et un bouillon réconfortant pour la période hivernale

Bundesländer und ihre Rezepte - Sachsen-Anhalt

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Allemagne High German

Aujourd'hui, Madame Klimper interroge Sabine et Jan sur le Land de la Saxe-Anhalt. Encore une fois, les deux élèves sont brillants et nous apprennent plein de choses !

Bundesländer und ihre Rezepte - Thüringen

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Allemagne High German

Gräce à Sabine, nous apprenons plein de choses sur le land de Thuringe. Un peu d'histoire, un peu de géographie et Sabine va avoir une excellente note pour son cours bien appris !

Bundesländer und ihre Rezepte - Nordrhein-Westfalen

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Allemagne High German

Apprenez tout sur la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, le land le plus peuplé d'Allemagne ! Les plus grandes villes, la capitale, les attractions touristiques et quelques faits historiques... vous saurez tout.

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