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Bundesländer und ihre Rezepte
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Quelle spécialité attire les touristes en Rhénanie ? Comment préparer vos propres bretzels traditionnels bavarois à la maison ? Dans cette série, vous pouvez tout découvrir sur les différents États fédéraux ou Länder d'Allemagne et apprendre comment cuisiner les spécialités qui leurs sont associées. Amusez-vous bien !

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Bundesländer und ihre Rezepte - Hamburg - Part 1

Difficulty: difficulty - Beginner Beginner

Germany

Franka est interrogée en classe et elle nous parle de Hambourg, la deuxième plus grande ville d'Allemagne. Au Moyen Âge, la cité était déjà importante et faisait partie d'une ligue commerçante appelée la Hanse.

Bundesländer und ihre Rezepte - Hamburg - Part 2

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Germany High German

Eylin nous présente une recette originaire de l'Allemagne du Nord : des poires aux haricots verts et au lard.

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