Florian et Natali quittent l'Oosterschelde et survolent l'extraordinaire mer des Wadden. En dépit de la multiplicité de ses espèces, il n'y a, pour les plongeurs, pas grand-chose à voir dans l'eau trouble. C'est la raison pour laquelle Florian et Natali se rendent sur l'île allemande unique de haute mer : Heligoland, et rencontrent là-bas les phoques gris très joueurs.