Cette recette de gâteau aux pommes donne vraiment envie de la tester. Très simple et absolument délicieuse. Et en plus, vous apprenez l'allemand ! Amusez-vous bien !

Alina et Sabine font des crêpes aux pommes et nous expliquent leur recette. Bon appétit !

Dans cette vidéo, Cettina et Sabine se mettent en cuisine pour nous montrer comment préparer une savoureuse recette typique de la région de la Hesse : la soupe de pommes de terre. Elles nous montrent d'abord tous les ingrédients, puis les étapes de préparation, jusqu'à la dégustation par notre caméraman!

Aujourd'hui, Madame Klimper interroge Sabine et Jan sur le Land de la Saxe-Anhalt. Encore une fois, les deux élèves sont brillants et nous apprennent plein de choses !

Un carnaval ne serait pas carnaval sans cette recette de Saxe-Anhalt : de délicieux petits beignets plutôt faciles à faire, si on a un peu de temps !

Aujourd'hui, on vous apprend une nouvelle recette classique de l'un de nos seize Länder : les concombres du Brandebourg. Généralement, on les prépare avec du beurre, du lait et des lardons, mais cette fois-ci, découvrons un version végane tout aussi délicieuse avec de la boisson d'amande et de la margarine. Et sans lardons, bien évidemment !

Alina s'est bien préparée pour son oral sur le Land de Sachse. Vous saurez tout de cette région à l'est de l'Allemagne !

Dans cette vidéo, Federico vous présente une recette typique de la Saxe : des petits gâteaux sucrés, mais faits à base de pomme de terre ! Ils sont très faciles à faire, avec peu d'ingrédients et ils sont surtout vraiment délicieux !

Eylin nous présente quelques-uns de ses fruits préférés qui poussent dans sa région et qu'elle trouve au marché. De belles pommes, des poires, des fraises et des framboises pour se faire plaisir et faire le plein de vitamines !

L'été est une merveilleuse saison pour profiter de la fraîcheur des légumes du marché. À Hambourg, Eylin nous montre quelles variétés elle a ramené dans son panier pour se faire une belle salade. Faites un tour au marché avec elle !

Eylin nous parle de ses herbes aromatiques préférées qu'elle fait d'ailleurs pousser dans son jardin. Très intéressant, regardez !

Aujourd'hui, être végan n'a plus rien d'exceptionnel. Mais cela n'a pas toujours été le cas et a souvent provoqué de vifs débats. Eylin nous parle de son expérience personnelle.

Eylin continue à nous parler de ses expériences personnelles concernant les divers types d'alimentations qu'elle a pu expérimenter, puis garder ou abandonner. Très intéressant !

Qu’est-ce que les gens mangent en Allemagne, et à quoi les gens font-ils attention de nos jours ? Eylin nous en donne un aperçu.

Dans cette deuxième partie, Eylin vous apprend encore plein de mots importants de la cuisine du quotidien et vous donne quelques idées et astuces pour des repas gourmands et équilibrés.

Ce que nous mangeons et ce que nous buvons occupe une grande place dans notre vie et apporte beaucoup de joie et de satisfaction. Eylin nous apprend à exprimer le goût des choses pour entrer dans ce monde de sensations.

Comment décrire le goût des différents aliments ? Ce n'est pas si évident, et Eylin nous donne quelques pistes.

Eva, la reporter de Yabla, nous présente aujourd'hui la fameuse spécialité de Berlin: la saucisse au curry. Ce plat est une association inhabituelle d'ingrédients de la diversité de la culture culinaire allemande dont plus personne ne pourrait se passer.

Saviez-vous que la boisson préférée des Allemands est le café ? Eva nous présente les diverses techniques pour faire du bon café.

Donna nous explique que le barbecue fait partie intégrante de la culture allemande pendant l'été. Une vidéo qui nous met l'eau à la bouche !

Aujourd'hui, Jennifer de chez Yabla vous invite à un petit déjeuner typiquement allemand. Vous aurez le choix entre fruits et marmelade et vous apprendrez à vous servir de sa machine à café. Car il faut bien se réveiller !

Dans cette seconde partie, Jennifer vous montre ce que l’on peut trouver d’autre sur la table du petit-déjeuner typique allemand.

Eva vous montre aujourd'hui comment on prépare des spätzle au fromage. Il s'agit d'une spécialité culinaire traditionnelle de Souabe qui est à la fois simple et délicieuse. Bon appétit !

Cettina nous apprend à cuisiner un jarret de porc, un plat typiquement allemand. Suivez ses conseils et régalez-vous !