Quand les autres fuient devant les nuages d'orage, Walter Golob vole droit dans leur direction. En tant que bombardier anti-grêle, il protège les récoltes des agriculteurs autour de Graz avec son avion et s'attaque à l'une des tâches les plus dangereuses du ciel.

Au-dessus des toits de Graz : Barbara Rockenbauer, en tant que maître couvreur, s'occupe de toits vieux de plusieurs siècles, préserve les tuiles historiques et veille ainsi à ce que la vieille ville soit préservée.

Comment sait-on ce qui était consommé au Moyen Âge ? Les découvertes d'ossements donnent une réponse claire à cette question.