Difficulté : Débutant
Allemagne High German
Aujourd'hui, on vous apprend une nouvelle recette classique de l'un de nos seize Länder : les concombres du Brandebourg. Généralement, on les prépare avec du beurre, du lait et des lardons, mais cette fois-ci, découvrons un version végane tout aussi délicieuse avec de la boisson d'amande et de la margarine. Et sans lardons, bien évidemment !
Difficulté : Débutant
Allemagne High German
Alina s'est bien préparée pour son oral sur le Land de Sachse. Vous saurez tout de cette région à l'est de l'Allemagne !
Difficulté : Débutant
Allemagne High German
Dans cette vidéo, Federico vous présente une recette typique de la Saxe : des petits gâteaux sucrés, mais faits à base de pomme de terre ! Ils sont très faciles à faire, avec peu d'ingrédients et ils sont surtout vraiment délicieux !
Difficulté : Intermédiaire
Allemagne
Dans cette première partie d'une série en deux épisodes, Jenny nous montre comment préparer un gratin de brocoli, chou-fleur et pâtes avec une merveilleuse sauce qui sent bon l'Italie. De quoi apprendre en salivant !
Difficulté : Intermédiaire
Allemagne
Dans cette seconde partie, Jenny nous montre la marche à suivre pour préparer un gratin de chou-fleur et de brocoli selon la recette de Jamie Oliver. Vous pouvez déjà voir que le résultat a l'air délicieux !
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Allemagne Pays de Hesse
Le barman Alexandre Hauk du bar Luna nous montre comment faire un vrai Manhattan en sept étapes simples. N’oubliez pas l’amer, il tient un rôle important dans la composition de ce cocktail!
Difficulté : Intermédiaire
Allemagne
Michael Peter du bar à cocktails Louisen Lounge Bad Homburg nous montre comment se prépare “une margarita aux fraises glacée”.
Difficulté : Intermédiaire
Allemagne
Vous aimez les plats épicés? Venez voir la baraque à frites de Frank Spiess, à Berlin, qui sert les saucisses au curry les plus épicées de la ville. En tout, douze degrés de force d'épice vous attendent!
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Difficulté : Intermédiaire
Allemagne
Vous êtes-vous déjà retrouvé débordé parce que vous avez voulu convier vos amis à dîner mais que vous n'avez pas du tout su comment vous y prendre ? C'est arrivé à tout le monde. Voici les conseils d'un pro pour éviter ces désagréments et profiter d'une agréable soirée !
Difficulté : Débutant
Allemagne High German
Eylin nous présente quelques-uns de ses fruits préférés qui poussent dans sa région et qu'elle trouve au marché. De belles pommes, des poires, des fraises et des framboises pour se faire plaisir et faire le plein de vitamines !
Difficulté : Débutant
Allemagne High German
L'été est une merveilleuse saison pour profiter de la fraîcheur des légumes du marché. À Hambourg, Eylin nous montre quelles variétés elle a ramené dans son panier pour se faire une belle salade. Faites un tour au marché avec elle !
Difficulté : Débutant
Allemagne High German
Eylin nous parle de ses herbes aromatiques préférées qu'elle fait d'ailleurs pousser dans son jardin. Très intéressant, regardez !
Difficulté : Débutant
Allemagne High German
Aujourd'hui, être végan n'a plus rien d'exceptionnel. Mais cela n'a pas toujours été le cas et a souvent provoqué de vifs débats. Eylin nous parle de son expérience personnelle.
Difficulté : Débutant
Allemagne High German
Eylin continue à nous parler de ses expériences personnelles concernant les divers types d'alimentations qu'elle a pu expérimenter, puis garder ou abandonner. Très intéressant !
Difficulté : Débutant
Allemagne High German
Qu’est-ce que les gens mangent en Allemagne, et à quoi les gens font-ils attention de nos jours ? Eylin nous en donne un aperçu.
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