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Sallys Tortenwelt und Kochwelt - Apfelkuchen mit Marzipan und Mandelsplittern - Part 2 Regarder la série Voir cet épisode

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Allemagne Allemand du Sud

Sally continue de nous dévoiler ses secrets pour réaliser son délicieux gâteau aux pommes et au massepain. Régalez-vous bien en apprenant l'allemand !

Sallys Tortenwelt und Kochwelt - Apfelkuchen mit Marzipan und Mandelsplittern - Part 1 Regarder la série Voir cet épisode

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Allemagne Allemand du Sud

Sallys Tortenwelt nous présente la recette d'un délicieux gâteau aux pommes et au massepain délicatement parfumé au zeste de citron et à la cannelle. Miam !

Kaffee - Noch von Hand gemacht

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Allemagne

Le reportage montre qu'il existe encore des torréfacteurs de café artisanaux, pour le plus grand bonheur des amateurs de café. Et ceci même en Allemagne !

Deutscher Grillmeister - Es geht um die Wurst

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Allemagne

Des travers de porc aux desserts grillés : qui va réussir à s'imposer comme "Roi allemand de la grillade" ? Regardez comment se déroule ce concours alléchant !
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Das perfekte Dinner - Kochen für Gäste

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Allemagne

Vous êtes-vous déjà retrouvé débordé parce que vous avez voulu convier vos amis à dîner mais que vous n'avez pas du tout su comment vous y prendre ? C'est arrivé à tout le monde. Voici les conseils d'un pro pour éviter ces désagréments et profiter d'une agréable soirée !

Kochhaus Berlin - Kochen mit Kindern Regarder la série

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Allemagne

"Il faut manger des fruits et légumes !" Nous entendons souvent cela, mais que faire quand les enfants n'aiment pas du tout la nourriture saine ? Voici quelques conseils bien utiles du cuisinier du Kochhaus Berlin pour stimuler la curiosité de nos bambins !
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Berlin - Die beste Auswahl an Hamburgern Regarder la série

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Allemagne

Une grosse faim ? Que nous offre Berlin en matière de nourriture ? Découvrons les alternatives aux éternelles boulettes de viande ou au fast food. De délicieux hamburgers font leur apparition, même en version végétalienne. Il y en a pour tous les goûts ! Copyright dpa

Rheinmain im Blick - Beginn der Spargelsaison Regarder la série

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Allemagne

La saison de l'asperge est arrivée avec quatre semaines d'avance ! La Ministre de l'Agriculture Priska Hinz et la Reine de l'Asperge de Hesse nous présentent ce légume sain et écolo, puisque cultivé dans la région. Bon appétit !

Kochhaus Berlin - Rucola-Salat-Rezept Regarder la série

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Allemagne

Voici une recette fraîche et alléchante pour cet été ! Le cuisinier Tolga von Klein, de Berlin, nous montre comment se concocter ce bon petit plat. Attention, cette vidéo donne faim !
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Kochhaus Berlin - Frische Zutaten erkennen Regarder la série

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Allemagne

Celui qui achète des ingrédients frais pour cuisiner est souvent confronté à la question dès les courses : à quoi est-ce que je reconnais la bonne qualité ? « Copyright dpa »

Eiswein - Auslese im Schnee

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Le vin de glace est particulièrement rare et nécessite des raisins vendangés gelés durant des nuits d'hiver glaciales. C'est pourquoi il vaut mieux ne pas être frileux. "Copyright dpa"

Handgemachte Schokoküsse - Mit Apfelwein oder Chili

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Allemagne

Les têtes de choco en vente dans les supermarchés sont plus connues. Mais cela ne dérange pas un pâtissier de la Hesse. C'est grâce à un travail manuel laborieux qu'il fabrique depuis 25 ans chez lui des têtes de choco. Son assortiment regroupe 50 créations. Là, même les grands du secteur ne peuvent pas le concurrencer. "Copyright dpa"

Bioeier - Wie funktioniert der Erzeugercode?

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Après le scandale sur la viande de cheval non déclarée, ce sont les œufs de poule qui se retrouvent dans les supermarchés sous de fausses indications, et ainsi dans les réfrigérateurs des Allemands. Et pourtant, il y a aussi pour les œufs, un marquage permettant la traçabilité, mais comment fonctionne-t-il à vrai dire ? „Copyright DPA”

Sabine Braunert - Deutsche Glühweinkönigin

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Être en vadrouille pour le vin chaud : Sabine Braunert a été nommée nouvelle reine du vin chaud. À compter du 27 novembre, elle lèvera la tasse de vin chaud de manière très officielle. « Copyright dpa »

Cannelloni - mit Jenny - Part 2 Regarder la série Voir cet épisode

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Allemagne

Dans cette seconde partie, Jenny nous montre la marche à suivre pour préparer un gratin de chou-fleur et de brocoli selon la recette de Jamie Oliver. Vous pouvez déjà voir que le résultat a l'air délicieux !

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