Difficulté : Débutant
Allemagne
Alina et Sabine font des crêpes aux pommes et nous expliquent leur recette. Bon appétit !
Difficulté : Débutant
Allemagne Allemand du Sud
Cettina nous fait découvrir la cuisine italienne dans le restaurant d'un club de tennis. C'est aussi l'occasion de parler des ingrédients, des métiers et des formules pour passer commande de manière polie. Bon appétit!
Difficulté : Débutant
Allemagne Allemand du Sud
Cettina nous apprend à cuisiner un jarret de porc, un plat typiquement allemand. Suivez ses conseils et régalez-vous !
Difficulté : Débutant
Allemagne Allemand du Sud
Donna nous explique que le barbecue fait partie intégrante de la culture allemande pendant l'été. Une vidéo qui nous met l'eau à la bouche !
Difficulté : Débutant
Allemagne Allemand du Sud
Donna et Cettina profitent du beau temps pour faire un barbecue dans le jardin et pour nous apprendre à conjuguer le verbe "grillen", qui veut dire à la fois « griller » et « faire un barbecue ». Amusez-vous bien et bon appétit !
Difficulté : Débutant
Allemagne Allemand du Sud
Diane et ses petits commis de cuisine préparent la pâte des petits gâteaux de Noël, la laissent reposer et la découpent avec des petits moules traditionnels. Miam Miam!
Difficulté : Débutant
Allemagne Allemand du Sud
Diane se fait aider par les petites mains d'Ivana, Sabine et Alina pour faire les pâtisseries de Noël...
Difficulté : Débutant
Allemagne
Eva nous emmène faire un petit tour sur le marché de Noël du Gendarmenmarkt à Berlin. Elle nous explique ce qu'est l'avent et se réchauffe avec un verre de vin chaud.
Difficulté : Débutant
Allemagne
Cette recette de gâteau aux pommes donne vraiment envie de la tester. Très simple et absolument délicieuse. Et en plus, vous apprenez l'allemand ! Amusez-vous bien !
Difficulté : Débutant
Allemagne
Dans cette seconde partie, Jennifer vous montre ce que l’on peut trouver d’autre sur la table du petit-déjeuner typique allemand.
Difficulté : Débutant
Allemagne
Aujourd'hui, Jennifer de chez Yabla vous invite à un petit déjeuner typiquement allemand. Vous aurez le choix entre fruits et marmelade et vous apprendrez à vous servir de sa machine à café. Car il faut bien se réveiller !
Difficulté : Intermédiaire
Allemagne High German
Paula explique comment elle mène sa vie de végane et quelles sont les raisons et les implications de ce manière de s'alimenter et de consommer différemment.
Difficulté : Intermédiaire
Allemagne High German
Les abeilles mellifères ne sont pas seulement des productrices de miel mais aussi et surtout, elles contribuent fortement à la fécondation des végétaux. Elles représentent un maillon essentiel de notre écosystème et elles sont menacées. Il faut les protéger !
Difficulté : Intermédiaire
Allemagne High German
Le jeûne intermittent est plutôt tendance en ce moment. Quels en sont les principes et les effets ? Dans cette vidéo, Eylin nous décrit son expérience.
Difficulté : Intermédiaire
Allemagne High German
Paula fait une présentation du land de Brandebourg. Cette présentation est très intéressante et Cettina est aussi satisfaite. Elle va poser quelques questions à son élève Paula et lui donner une très bonne note !
Difficulté : Intermédiaire
Allemagne Allemand du Sud
Regardez Sally préparer sa délicieuse soupe de potimarron et profitez de ses judicieux conseils culinaires !
Difficulté : Intermédiaire
Allemagne
Dans le deuxième partie de cette vidéo, Cettina et Sabine nous expliquent tout sur le Land de Hesse et sur les choses qui rendent la ville de Francfort si particulière.
Difficulté : Intermédiaire
Allemagne High German
Cettina et Sabine nous apprennent à cuisiner un plat typique de la région du Palatinat, au sud-ouest de l'Allemagne : les boulettes de viande à la sauce au raifort. Un régal !
Difficulté : Intermédiaire
Allemagne allemand du Nord
Le chef cuisinier de Hambourg Hannes Schröder nous montre comment faire griller une bonne entrecôte de façon à ce qu'elle reste tendre et légèrement saignante. Bon appétit !
Difficulté : Intermédiaire
Allemagne
Yabla vous présente la Rhénanie-Palatinat, l'un des États fédérés d'Allemagne les plus boisés. Madame Klimper pose les questions et Sabine vous dévoile tout ce qu'il faut savoir sur cette région digne d'un petit voyage !
Difficulté : Intermédiaire
Allemagne
Bien que cela puisse aider à vieillir plus lentement et à combattre des maladies liées à l'âge, les recherches sur la restriction des calories ne sont ni assez avancées ni assez libres de contradictions pour nous inciter à changer de régime!
Difficulté : Intermédiaire
Allemagne
Les parapharmacies et drogueries regorgent de produits contre le vieillissement et les rides. Mais est-ce que manger moins suffirait à nous préserver et à nous aider à vieillir en bonne santé ? Des études récentes sur la restriction calorique semblent le confirmer, mais prudence, les résultats ne sont pas encore avérés chez l'homme.
Difficulté : Intermédiaire
Allemagne Allemand du Sud
Cettina nous raconte une légende sur l'origine du bretzel. A la fin, Cettina et Sarah comparent un des bretzels faits maison avec un du supermarché. Voyez par vous-même !
Difficulté : Intermédiaire
Allemagne Allemand du Sud
Sarah et Cettina nous montrent pas-à-pas comment préparer une recette typiquement bavaroise : des saucisses blanches avec des bretzels faits maison. Un vrai bonheur !
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