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48 h in Innsbruck - Sehenswürdigkeiten & Tipps - Partie 1 Regarder une série

Difficulté : difficulty - Intermédiaire-avancé Intermédiaire-avancé

Autriche allemand du Nord

Dans cette vidéo, vous découvrez ce que la ville autrichienne Innsbruck a à vous offrir. En outre, vous y trouverez des adresses gastronomiques plutôt confidentielles !

48 h in Innsbruck - Sehenswürdigkeiten & Tipps - Partie 2 Regarder une série

Difficulté : difficulty - Intermédiaire-avancé Intermédiaire-avancé

Autriche allemand du Nord

Dans cette seconde partie de vidéo, Innsbruck est présentée d'un autre point de vue : à seulement vingt minutes du centre-ville se trouve un parc de ski génial.

Abendessen - mit Marko

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Allemagne

Rejoignez Marko pour son repas du soir! Nous nous rendons dans un restaurant de Berlin qui sert de la soupe de pommes de terre et de délicieux raviolis à l'Allemande!

Apfelkuchen - mit Eva

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Allemagne

Cette recette de gâteau aux pommes donne vraiment envie de la tester. Très simple et absolument délicieuse. Et en plus, vous apprenez l'allemand ! Amusez-vous bien !

Apfelpfannkuchen - mit Alina und Sabine

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Allemagne

Alina et Sabine font des crêpes aux pommes et nous expliquent leur recette. Bon appétit !

Bayrische Spätzle - mit Christiane

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Allemagne

Si vous aimez les pâtes, alors cette recette est pour vous! Christiane nous montre comment faire des spaetzle bavarois, une sorte de pâtes aux oeufs très facile à préparer! Bon appétit!

Berlin - Die beste Auswahl an Hamburgern Regarder une série

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Allemagne

Une grosse faim ? Que nous offre Berlin en matière de nourriture ? Découvrons les alternatives aux éternelles boulettes de viande ou au fast food. De délicieux hamburgers font leur apparition, même en version végétalienne. Il y en a pour tous les goûts ! Copyright dpa

Bioeier - Wie funktioniert der Erzeugercode?

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Allemagne

Après le scandale sur la viande de cheval non déclarée, ce sont les œufs de poule qui se retrouvent dans les supermarchés sous de fausses indications, et ainsi dans les réfrigérateurs des Allemands. Et pourtant, il y a aussi pour les œufs, un marquage permettant la traçabilité, mais comment fonctionne-t-il à vrai dire ? „Copyright DPA”

Bundesländer und ihre Spezialitäten - Baden-Württemberg - Partie 1 Regarder une série

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Allemagne Allemand du Sud

Que savez-vous sur le Bade-Wurtemberg, l'État fédéré situé au sud-ouest de l'Allemagne? Cettina la professeur demande à Sarah de venir au tableau et l'interroge. A l'issue de cette vidéo, vous connaîtrez les grandes villes, les armoiries et les spécialités du Bade-Wurtemberg.

Bundesländer und ihre Spezialitäten - Baden-Württemberg - Partie 2 Regarder une série

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Allemagne Allemand du Sud

Cettina et Sarah nous révèlent aujourd'hui la recette des « Maultaschen ». C'est une spécialité souabe que l'on peut servir de diverses manières. Différentes légendes se partagent l'origine de ce plat.

Cannelloni - mit Jenny - Partie 1 Regarder une série

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Allemagne

Dans cette première partie d'une série en deux épisodes, Jenny nous montre comment préparer un gratin de brocoli, chou-fleur et pâtes.

Cannelloni - mit Jenny - Partie 2 Regarder une série

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Allemagne

Dans cette seconde partie, Jenny nous montre les démarches à suivre pour préparer un gratin de chou-fleur et de brocoli selon la recette de Jamie Oliver. Vous pouvez déjà voir que le résultat a l'air délicieux !

Cocktails - Manhattan Regarder une série

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Allemagne Pays de Hesse

Le barman Alexandre Hauk du bar Luna nous montre comment faire un vrai Manhattan en sept étapes simples. N’oubliez pas l’amer, il tient un rôle important dans la composition de ce cocktail!

Cocktails - Margarita Regarder une série

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Allemagne

Michael Peter du bar à cocktails Louisen Lounge Bad Homburg nous montre comment se prépare “une margarita aux fraises glacée”.

Currywurst - Berlins schärfstes Stück

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Allemagne

Vous aimez les plats épicés? Venez voir la baraque à frites de Frank Spiess, à Berlin, qui sert les saucisses au curry les plus épicées de la ville. En tout, douze degrés de force d'épice vous attendent!
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Deutsche Welle - Was ist das Reinheitsgebot? Regarder une série

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Allemagne

Savez-vous ce qu'il y a exactement dans la loi de pureté relative à la bière ? Depuis 500 ans, cette loi assure aux brasseurs de bière allemands un succès mondial. Entre-temps, les rebelles de la bière exigent plus de diversité et de ce fait de nouveaux ingrédients.

Deutscher Grillmeister - Es geht um die Wurst

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Allemagne

Des travers de porc aux desserts grillés : qui va réussir à s'imposer comme "Roi allemand de la grillade" ? Regardez comment se déroule ce concours alléchant !
Copyright dpa

Deutsches Bier - 500 Jahre Reinheitsgebot

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Allemagne

En 2016, le décret sur la pureté de la bière fête ses 500 ans. Celui-ci est connu dans le monde entier – mais seulement peu de gens savent comment il a vu le jour, ce qu'il signifie vraiment et ce qu'il apporte de nos jours aux consommateurs.

Die Bierprobierer - Bier mit Feuerzeug öffnen

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Allemagne

Alex et Ralf nous expliquent de façon très détaillée comment ouvrir une bouteille de bière avec un briquet, sans se faire mal. Après cela, vous saurez ouvrir une bouteille avec n'importe quel objet ! Ceci et beaucoup d'autres informations autour de la bière sur Bierprobierer.

Eis - Eiskalte Leidenschaft

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Allemagne

À peine le soleil brille que cela attire les gros gourmands chez le glacier, et les parfums deviennent d'année en année de plus en plus exotiques. Un petit glacier à Berlin a 73 saveurs à la carte ! Derrière ne se cache pas une exploitation familiale italienne de 10 personnes dans sa 5ème génération, mais seulement deux femmes dynamiques dans la mi-cinquantaine. Copyright: dpa

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