Aujourd'hui, on vous apprend une nouvelle recette classique de l'un de nos seize Länder : les concombres du Brandebourg. Généralement, on les prépare avec du beurre, du lait et des lardons, mais cette fois-ci, découvrons un version végane tout aussi délicieuse avec de la boisson d'amande et de la margarine. Et sans lardons, bien évidemment !

La saison de ski est ouverte depuis peu en Bavière et alors que les restrictions contre le coronavirus ont disparu, la hausse des prix de l'énergie perturbe la saison.

Paula fait une présentation du land de Brandebourg. Cette présentation est très intéressante et Cettina est aussi satisfaite. Elle va poser quelques questions à son élève Paula et lui donner une très bonne note !

Eylin nous parle de l'automne et nous explique notamment à quel point la chute des feuilles est un phénomène magnifique et parfois amusant.

Voici quelques images d'un des plus grands chantiers d'Europe : la construction du tunnel immergé, le tunnel de Fehmarn Belt, qui reliera le Danemark et l'Allemagne en dix minutes d'ici deux mille vingt-neuf. Quelle avancée !

L'utilisation du territoire dans un pays est sujette à de nombreuses tensions. En Allemagne, l'aménagement du territoire met en place différents dispositifs pour établir une procédure visant à réduire les conflits et les erreurs de planification.

Le lac des Quatre-Cantons, en Suisse près de Lucerne, est une grande réserve énergétique qui permet de s'approvisionner en froid et en chaud pour les besoins individuels et collectifs en chauffage, réfrigération et climatisation dans le respect de l'environnement. Regardez comment ça fonctionne.

Assurer l'extraction de pétrole tout en luttant pour la protection de l'environnement, est-ce possible ou s'agit-il de mesures pour maquiller la réalité et embellir son bilan carbone ? Voici un petit exposé sur l'unique plateforme pétrolière d'Allemagne.

Nous sommes toujours tristes de perdre un animal domestique, mais quand c'est le propriétaire qui décède avant lui, d'autres problèmes se posent : qui va s'occuper de l'animal après le décès de son propriétaire ? Surtout quand c'est un serpent ?

Qu'on le croie ou non, il y a en Allemagne une large variété d'animaux sauvages. Parmi eux, on peut compter les blaireaux, les renards et les hamsters d'Europe, pour ne citer qu'eux.

Ce deuxième volet met en évidence les côtés négatifs du tourisme, mais explique également comment contribuer au tourisme durable en respectant quelques principes de base.

Qui ne part pas volontiers en vacances ? Le tourisme est l'un des secteurs de l'économie mondiale les plus importants. Voyez en détail ce qu'il représente, notamment pour les économies locales. Il apporte du bon, mais aussi du mauvais.

Produit par The World Wildlife Found WWF, ce clip avec la musique du chanteur allemand, Clueso, nous rappelle la quantité de plastique qui atterrit dans nos océans.

WWF: Anton Reyst se rend sur la baie d'Hudson pour constater les effets visibles du changement climatique. Il faut impérativement agir. Pour cela, il nous donne rendez-vous sur sa manifestation en ligne contre l'exploitation de la lignite en Allemagne.

WWF: Comment réduire les déchets en plastique ? Voici une liste d'astuces pour vous aider à faire un geste pour la planète dans votre vie de tous les jours. Simple et efficace !