L'été est une merveilleuse saison pour profiter de la fraîcheur des légumes du marché. À Hambourg, Eylin nous montre quelles variétés elle a ramené dans son panier pour se faire une belle salade. Faites un tour au marché avec elle !

Alina va préparer un beau et bon gâteau végan pour Pâques, en forme de lapin puisque le lièvre de Pâques est un décor traditionnel pour cette fête en Allemagne. Notez les ingrédients et cuisinez avec elle ! Bon appétit !

Alina et Federico joue à la devinette. Aujourd'hui, il s'agit de trouver des fruits. Alors, bonne découverte des noms de fruits en allemand et écris-nous combien de réponses tu as trouvées !

Voici un jeu de devinette qui est très efficace et amusant pour apprendre du vocabulaire dans une langue. Ici, il s'agit de deviner des légumes.

Comment décrire le goût des différents aliments ? Ce n'est pas si évident, et Eylin nous donne quelques pistes.

Ce que nous mangeons et ce que nous buvons occupe une grande place dans notre vie et apporte beaucoup de joie et de satisfaction. Eylin nous apprend à exprimer le goût des choses pour entrer dans ce monde de sensations.

Aujourd'hui, on vous apprend une nouvelle recette classique de l'un de nos seize Länder : les concombres du Brandebourg. Généralement, on les prépare avec du beurre, du lait et des lardons, mais cette fois-ci, découvrons un version végane tout aussi délicieuse avec de la boisson d'amande et de la margarine. Et sans lardons, bien évidemment !

Federico nous montre sa recette du gratin de légumes. Mais l'avantage de cette recette, c'est que chacun peut l'adapter à ses propres goûts.

Un carnaval ne serait pas carnaval sans cette recette de Saxe-Anhalt : de délicieux petits beignets plutôt faciles à faire, si on a un peu de temps !

Aujourd'hui, Madame Klimper interroge Sabine et Jan sur le Land de la Saxe-Anhalt. Encore une fois, les deux élèves sont brillants et nous apprennent plein de choses !

Eylin nous présente quelques-uns de ses fruits préférés qui poussent dans sa région et qu'elle trouve au marché. De belles pommes, des poires, des fraises et des framboises pour se faire plaisir et faire le plein de vitamines !

Dans cette vidéo, Cettina et Sabine se mettent en cuisine pour nous montrer comment préparer une savoureuse recette typique de la région de la Hesse : la soupe de pommes de terre. Elles nous montrent d'abord tous les ingrédients, puis les étapes de préparation, jusqu'à la dégustation par notre caméraman!

Saviez-vous que la boisson préférée des Allemands est le café ? Eva nous présente les diverses techniques pour faire du bon café.

Eva met la table avant que ses amis viennent lui rendre visite. Pendant ce temps, elle nous explique comment s'appellent les différents objets et ce qu'on dit quand on trinque ou quand on commence à manger. Bon appétit !

Eva vous montre aujourd'hui comment on prépare des spätzle au fromage. Il s'agit d'une spécialité culinaire traditionnelle de Souabe qui est à la fois simple et délicieuse. Bon appétit !

Eva était dans la forêt du Spreewald à la recherche de champignons comestibles afin de pouvoir préparer une sauce délicieuse. Nous l'accompagnons et profitons de ses conseils.

Eva, la reporter de Yabla, nous présente aujourd'hui la fameuse spécialité de Berlin: la saucisse au curry. Ce plat est une association inhabituelle d'ingrédients de la diversité de la culture culinaire allemande dont plus personne ne pourrait se passer.

Alina et Sabine font des crêpes aux pommes et nous expliquent leur recette. Bon appétit !

Cettina nous fait découvrir la cuisine italienne dans le restaurant d'un club de tennis. C'est aussi l'occasion de parler des ingrédients, des métiers et des formules pour passer commande de manière polie. Bon appétit!

Cettina nous apprend à cuisiner un jarret de porc, un plat typiquement allemand. Suivez ses conseils et régalez-vous !

Donna nous explique que le barbecue fait partie intégrante de la culture allemande pendant l'été. Une vidéo qui nous met l'eau à la bouche !

Donna et Cettina profitent du beau temps pour faire un barbecue dans le jardin et pour nous apprendre à conjuguer le verbe "grillen", qui veut dire à la fois « griller » et « faire un barbecue ». Amusez-vous bien et bon appétit !

Diane et ses petits commis de cuisine préparent la pâte des petits gâteaux de Noël, la laissent reposer et la découpent avec des petits moules traditionnels. Miam Miam!

Diane se fait aider par les petites mains d'Ivana, Sabine et Alina pour faire les pâtisseries de Noël...