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Bundesländer und ihre Spezialitäten - Bayern - Partie 3 Regarder une série Voir cet épisode

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Allemagne Allemand du Sud

Cettina nous raconte une légende sur l'origine du bretzel. A la fin, Cettina et Sarah comparent un des bretzels faits maison avec un du supermarché. Voyez par vous-même !

Bundesländer und ihre Spezialitäten - Bayern - Partie 2 Regarder une série Voir cet épisode

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Allemagne Allemand du Sud

Sarah et Cettina nous montrent pas-à-pas comment préparer une recette typiquement bavaroise : des saucisses blanches avec des bretzels faits maison. Un vrai bonheur !

Bundesländer und ihre Spezialitäten - Bayern - Partie 1 Regarder une série Voir cet épisode

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Allemagne

Cette fois-ci, cela se déroule différemment : Cettina est la professeur et Sarah lui répond aux principales questions concernant la Bavière ; des questions susceptibles de survenir lors du test de naturalisation.

Bundesländer und ihre Spezialitäten - Baden-Württemberg - Partie 2 Regarder une série Voir cet épisode

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Allemagne Allemand du Sud

Cettina et Sarah nous révèlent aujourd'hui la recette des « Maultaschen ». C'est une spécialité souabe que l'on peut servir de diverses manières. Différentes légendes se partagent l'origine de ce plat.

Bundesländer und ihre Spezialitäten - Baden-Württemberg - Partie 1 Regarder une série Voir cet épisode

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Allemagne Allemand du Sud

Que savez-vous sur le Bade-Wurtemberg, l'État fédéré situé au sud-ouest de l'Allemagne ? Cettina, la professeur, demande à Sarah de venir au tableau et l'interroge. À l'issue de cette vidéo, vous connaîtrez les grandes villes, les armoiries et les spécialités du Bade-Wurtemberg.

48 h in Innsbruck - Sehenswürdigkeiten & Tipps - Partie 2 Regarder une série Voir cet épisode

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Autriche allemand du Nord

Dans cette seconde partie de vidéo, Innsbruck est présentée d'un autre point de vue : à seulement vingt minutes du centre-ville se trouve un parc de ski génial.

48 h in Innsbruck - Sehenswürdigkeiten & Tipps - Partie 1 Regarder une série Voir cet épisode

Difficulté : difficulty - Intermédiaire-avancé Intermédiaire-avancé

Autriche allemand du Nord

Dans cette vidéo, vous découvrez ce que la ville autrichienne Innsbruck a à vous offrir. En outre, vous y trouverez des adresses gastronomiques plutôt confidentielles !

Nachhaltige Ernährung - Animation

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Allemagne

Que signifie à vrai dire le développement durable dans le domaine de l'alimentation ? Cette vidéo nous explique l'évolution de nos habitudes alimentaires et ce qu'on pourrait faire pour les améliorer et contribuer à conserver notre planète.

Verrückter Eismacher - Im Dirndl-Bikini mit Biereis

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Allemagne

Vidéo réservée à un public averti

Eh bien enfin, l'été est au moins là pour un court instant et il fait vraiment chaud ! À Munich, on sait aussi en profiter. La formule bavaroise s'intitule : bikini dirndl et glace à la bière ! "Copyright dpa"

Eva zeigt uns - wie man Kaffee kocht Regarder une série

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Allemagne

Saviez-vous que la boisson préférée des Allemands est le café ? Eva nous présente les diverses techniques pour faire du bon café.

Tisch decken - mit Eva

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Allemagne

Eva met la table avant que ses amis viennent lui rendre visite. Pendant ce temps, elle nous explique comment s'appellent les différents objets et ce qu'on dit quand on trinque ou quand on commence à manger. Bon appétit !

Deutsches Bier - 500 Jahre Reinheitsgebot

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Allemagne

En 2016, le décret sur la pureté de la bière fête ses 500 ans. Celui-ci est connu dans le monde entier – mais seulement peu de gens savent comment il a vu le jour, ce qu'il signifie vraiment et ce qu'il apporte de nos jours aux consommateurs.

Käsespätzle - mit Eva

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Allemagne

Eva vous montre aujourd'hui comment on prépare des spätzle au fromage. Il s'agit d'une spécialité culinaire traditionnelle de Souabe qui est à la fois simple et délicieuse. Bon appétit !

Deutsche Welle - Was ist das Reinheitsgebot? Regarder une série

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Allemagne

Savez-vous ce qu'il y a exactement dans la loi de pureté relative à la bière ? Depuis 500 ans, cette loi assure aux brasseurs de bière allemands un succès mondial. Entre-temps, les rebelles de la bière exigent plus de diversité et de ce fait de nouveaux ingrédients.

Pilze sammeln - mit Eva

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Allemagne

Eva était dans la forêt du Spreewald à la recherche de champignons comestibles afin de pouvoir préparer une sauce délicieuse. Nous l'accompagnons et profitons de ses conseils.

Eva zeigt uns - Currywurst Regarder une série

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Allemagne

Eva, la reporter de Yabla, nous présente aujourd'hui la fameuse spécialité de Berlin: la saucisse au curry. Ce plat est une association inhabituelle d'ingrédients de la diversité de la culture culinaire allemande dont plus personne ne pourrait se passer.

Apfelpfannkuchen - mit Alina und Sabine

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Allemagne

Alina et Sabine font des crêpes aux pommes et nous expliquent leur recette. Bon appétit !

Unterwegs mit Cettina - im Restaurant Regarder une série

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Allemagne Allemand du Sud

Cettina nous fait découvrir la cuisine italienne dans le restaurant d'un club de tennis. C'est aussi l'occasion de parler des ingrédients, des métiers et des formules pour passer commande de manière polie. Bon appétit!

Die Bierprobierer - Bier mit Feuerzeug öffnen

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Allemagne

Alex et Ralf nous expliquent de façon très détaillée comment ouvrir une bouteille de bière avec un briquet, sans se faire mal. Après cela, vous saurez ouvrir une bouteille avec n'importe quel objet ! Ceci et beaucoup d'autres informations autour de la bière sur Bierprobierer.

Kochen mit Cettina - Schweinshaxe

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Allemagne Allemand du Sud

Cettina nous apprend à cuisiner un jarret de porc, un plat typiquement allemand. Suivez ses conseils et régalez-vous !

Grillzeit - Grill anzünden und los geht's

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Allemagne Allemand du Sud

Donna nous explique que le barbecue fait partie intégrante de la culture allemande pendant l'été. Une vidéo qui nous met l'eau à la bouche !

Rhein-Main-TV - Moderne Milchtankstelle Regarder une série

Difficulté : difficulty - Intermédiaire-avancé Intermédiaire-avancé

Allemagne Pays de Hesse

La famille Wien exploite une laiterie et elle a mis en place une station libre-service de lait qui permet aux habitants des environs d'avoir du lait frais à toute heure.

Konjugation - Das Verb „grillen“ Regarder une série

Difficulté : difficulty - Débutant Débutant

Allemagne Allemand du Sud

Donna et Cettina profitent du beau temps pour faire un barbecue dans le jardin et pour nous apprendre à conjuguer le verbe "grillen", qui veut dire à la fois « griller » et « faire un barbecue ». Amusez-vous bien et bon appétit !

Sallys Tortenwelt und Kochwelt - Apfelkuchen mit Marzipan und Mandelsplittern - Partie 3 Regarder une série Voir cet épisode

Difficulté : difficulty - Intermédiaire Intermédiaire

Allemagne Allemand du Sud

Sally finit la préparation de son beau gâteau d'automne et nous montre le matériel de professionnelle qu'elle utilise pour une présentation optimale. Bon appétit !

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