La famille Wien exploite une laiterie et elle a mis en place une station libre-service de lait qui permet aux habitants des environs d'avoir du lait frais à toute heure.

La saison de l'asperge est arrivée avec quatre semaines d'avance ! La Ministre de l'Agriculture Priska Hinz et la Reine de l'Asperge de Hesse nous présentent ce légume sain et écolo, puisque cultivé dans la région. Bon appétit !

Être en vadrouille pour le vin chaud : Sabine Braunert a été nommée nouvelle reine du vin chaud. À compter du 27 novembre, elle lèvera la tasse de vin chaud de manière très officielle. « Copyright dpa »

Regardez Sally préparer sa délicieuse soupe de potimarron et profitez de ses judicieux conseils culinaires !

Sally et son blog Sallys Tortenwelt sont actuellement en visite au service pédiatrique de l'hôpital de Mannheim pour participer à un projet pour les enfants. Sally emporte avec elle quelques donuts...

Sallys Tortenwelt nous présente la recette d'un délicieux gâteau aux pommes et au massepain délicatement parfumé au zeste de citron et à la cannelle. Miam !

Sally continue de nous dévoiler ses secrets pour réaliser son délicieux gâteau aux pommes et au massepain. Régalez-vous bien en apprenant l'allemand !

Sally finit la préparation de son beau gâteau d'automne et nous montre le matériel de professionnelle qu'elle utilise pour une présentation optimale. Bon appétit !

Walter Günther nous montre ses inventions rigolotes et utiles, comme par exemple son gril et sa machine lanceuse de "baisers de mousse" ("têtes de choco") absolument uniques en leur genre !

Les écoles doivent assurer l'alimentation de leurs élèves. Des plaintes se font cependant entendre : pas de goût et qualité insuffisante. Le chef étoilé Johann Lafer veut changer ça avec l'ouverture de sa propre cantine scolaire. Le projet est unique en Allemagne. « Copyright dpa »

Les parapharmacies et drogueries regorgent de produits contre le vieillissement et les rides. Mais est-ce que manger moins suffirait à nous préserver et à nous aider à vieillir en bonne santé ? Des études récentes sur la restriction calorique semblent le confirmer, mais prudence, les résultats ne sont pas encore avérés chez l'homme.

Bien que cela puisse aider à vieillir plus lentement et à combattre des maladies liées à l'âge, les recherches sur la restriction des calories ne sont ni assez avancées ni assez libres de contradictions pour nous inciter à changer de régime!

Eva met la table avant que ses amis viennent lui rendre visite. Pendant ce temps, elle nous explique comment s'appellent les différents objets et ce qu'on dit quand on trinque ou quand on commence à manger. Bon appétit !

Cettina nous fait découvrir la cuisine italienne dans le restaurant d'un club de tennis. C'est aussi l'occasion de parler des ingrédients, des métiers et des formules pour passer commande de manière polie. Bon appétit!

Sarah nous fait visiter le marché de Noël de Karlsruhe qui s'étend sur trois zones de la ville. Elle s'arrête à différents stands pour acheter un cœur en pain d'épices, un vin chaud et un punch pour enfant, donc sans alcool. On trouve de tout à ce marché !