Difficulté : Intermédiaire
Allemagne High German
Les abeilles mellifères ne sont pas seulement des productrices de miel mais aussi et surtout, elles contribuent fortement à la fécondation des végétaux. Elles représentent un maillon essentiel de notre écosystème et elles sont menacées. Il faut les protéger !
Difficulté : Débutant
Allemagne Allemand du Sud
Donna nous explique que le barbecue fait partie intégrante de la culture allemande pendant l'été. Une vidéo qui nous met l'eau à la bouche !
Difficulté : Intermédiaire
Allemagne
Les têtes de choco en vente dans les supermarchés sont plus connues. Mais cela ne dérange pas un pâtissier de la Hesse. C'est grâce à un travail manuel laborieux qu'il fabrique depuis 25 ans chez lui des têtes de choco. Son assortiment regroupe 50 créations. Là, même les grands du secteur ne peuvent pas le concurrencer. "Copyright dpa"
Difficulté : Débutant
Allemagne
Aujourd'hui, Jennifer de chez Yabla vous invite à un petit déjeuner typiquement allemand. Vous aurez le choix entre fruits et marmelade et vous apprendrez à vous servir de sa machine à café. Car il faut bien se réveiller !
Difficulté : Débutant
Allemagne
Dans cette seconde partie, Jennifer vous montre ce que l’on peut trouver d’autre sur la table du petit-déjeuner typique allemand.
Difficulté : Intermédiaire
Allemagne Allemand du Sud
Jenny nous présente quelques boissons allemandes. Santé!
Difficulté : Intermédiaire
Allemagne berlinois
Jonathan Johnson nous invite de nouveau à faire un tour dans le quartier de Kreuzberg à Berlin et nous fait découvrir son restaurant de döner kebap préféré...
Difficulté : Intermédiaire
Allemagne
Le reportage montre qu'il existe encore des torréfacteurs de café artisanaux, pour le plus grand bonheur des amateurs de café. Et ceci même en Allemagne !
Difficulté : Débutant
Allemagne
Eva vous montre aujourd'hui comment on prépare des spätzle au fromage. Il s'agit d'une spécialité culinaire traditionnelle de Souabe qui est à la fois simple et délicieuse. Bon appétit !
Difficulté : Intermédiaire-avancé
Allemagne
Le DJ Jey nous emmène faire un tour sur le salon des confiseries à Cologne. Il goûte à tout, des gâteaux aux fruits secs traditionnels de Noël aux sucettes, en passant par des pains d'épices aux nouvelles saveurs...
Difficulté : Débutant
Allemagne Allemand du Sud
Cettina nous apprend à cuisiner un jarret de porc, un plat typiquement allemand. Suivez ses conseils et régalez-vous !
Difficulté : Intermédiaire
Allemagne
Celui qui achète des ingrédients frais pour cuisiner est souvent confronté à la question dès les courses : à quoi est-ce que je reconnais la bonne qualité ? « Copyright dpa »
Difficulté : Intermédiaire
Allemagne
Voici une recette fraîche et alléchante pour cet été ! Le cuisinier Tolga von Klein, de Berlin, nous montre comment se concocter ce bon petit plat. Attention, cette vidéo donne faim !
Copyright dpa
Difficulté : Intermédiaire
Allemagne
"Il faut manger des fruits et légumes !" Nous entendons souvent cela, mais que faire quand les enfants n'aiment pas du tout la nourriture saine ? Voici quelques conseils bien utiles du cuisinier du Kochhaus Berlin pour stimuler la curiosité de nos bambins !
Copyright DPA
Difficulté : Intermédiaire
Allemagne allemand du Nord
Le chef cuisinier de Hambourg Hannes Schröder nous montre comment faire griller une bonne entrecôte de façon à ce qu'elle reste tendre et légèrement saignante. Bon appétit !
Êtes-vous sûr de vouloir supprimer ce commentaire ? Vous ne pourrez pas le récupérer.