Dans cette vidéo, Cettina et Sabine se mettent en cuisine pour nous montrer comment préparer une savoureuse recette typique de la région de la Hesse : la soupe de pommes de terre. Elles nous montrent d'abord tous les ingrédients, puis les étapes de préparation, jusqu'à la dégustation par notre caméraman!

Dans le deuxième partie de cette vidéo, Cettina et Sabine nous expliquent tout sur le Land de Hesse et sur les choses qui rendent la ville de Francfort si particulière.

Aujourd'hui, Madame Klimper interroge Sabine et Jan sur le Land de la Saxe-Anhalt. Encore une fois, les deux élèves sont brillants et nous apprennent plein de choses !

Un carnaval ne serait pas carnaval sans cette recette de Saxe-Anhalt : de délicieux petits beignets plutôt faciles à faire, si on a un peu de temps !

Paula fait une présentation du land de Brandebourg. Cette présentation est très intéressante et Cettina est aussi satisfaite. Elle va poser quelques questions à son élève Paula et lui donner une très bonne note !

Aujourd'hui, on vous apprend une nouvelle recette classique de l'un de nos seize Länder : les concombres du Brandebourg. Généralement, on les prépare avec du beurre, du lait et des lardons, mais cette fois-ci, découvrons un version végane tout aussi délicieuse avec de la boisson d'amande et de la margarine. Et sans lardons, bien évidemment !

Alina s'est bien préparée pour son oral sur le Land de Sachse. Vous saurez tout de cette région à l'est de l'Allemagne !

Dans cette vidéo, Federico vous présente une recette typique de la Saxe : des petits gâteaux sucrés, mais faits à base de pomme de terre ! Ils sont très faciles à faire, avec peu d'ingrédients et ils sont surtout vraiment délicieux !

Dans cette première partie d'une série en deux épisodes, Jenny nous montre comment préparer un gratin de brocoli, chou-fleur et pâtes avec une merveilleuse sauce qui sent bon l'Italie. De quoi apprendre en salivant !

Dans cette seconde partie, Jenny nous montre la marche à suivre pour préparer un gratin de chou-fleur et de brocoli selon la recette de Jamie Oliver. Vous pouvez déjà voir que le résultat a l'air délicieux !

Le barman Alexandre Hauk du bar Luna nous montre comment faire un vrai Manhattan en sept étapes simples. N’oubliez pas l’amer, il tient un rôle important dans la composition de ce cocktail!

Michael Peter du bar à cocktails Louisen Lounge Bad Homburg nous montre comment se prépare “une margarita aux fraises glacée”.

Vous aimez les plats épicés? Venez voir la baraque à frites de Frank Spiess, à Berlin, qui sert les saucisses au curry les plus épicées de la ville. En tout, douze degrés de force d'épice vous attendent!
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Vous êtes-vous déjà retrouvé débordé parce que vous avez voulu convier vos amis à dîner mais que vous n'avez pas du tout su comment vous y prendre ? C'est arrivé à tout le monde. Voici les conseils d'un pro pour éviter ces désagréments et profiter d'une agréable soirée !

Eylin nous présente quelques-uns de ses fruits préférés qui poussent dans sa région et qu'elle trouve au marché. De belles pommes, des poires, des fraises et des framboises pour se faire plaisir et faire le plein de vitamines !